のんびり毎日

のんびり毎日徒然。最近激しく小銭を貯めてます。

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完成

2017.01.23 (Mon)
昨日仕込んだヨーグルト…。

夕方に牛乳パックをセットして約7時間、寝る前に外して冷蔵庫並みに寒い部屋に朝まで放置してました。


で、今朝


グッモーニン

超固まってる。豆腐みたい。

ドリンクタイプを使ったからゆるいのができるのかと思ったんだけど、そういう仕組みじゃないみたいです。




朝食にも昼食にも。
味は普通にヨーグルト。
こんなに簡単にできるなんて感動。
あまり酸っぱくなくてちょっとミルクっぽくて美味しいです。

手作りヨーグルト…手作りなんて言う程の工程は全く踏んでないけど楽しい。
飽きるまで作り続けようと思います。






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